LEZIONE DI CUCINA CON LA FARINA DI CASTAGNE AL DESCO

Oggi pomeriggio, dalle ore 17 alle 19, nell'ambito della manifestazione 'Il Desco' si terrą una lezione sulle ricette innovative per cucinare con la farina di castagne.

La lezione fa parte del corso per assaggiatori di farina di castagne organizzato dall'Associazione dei Castanicoltori della Lucchesia, con il supporto della Camera di Commercio di Lucca.

Si tratterą di una lezione aperta e quindi, oltre agli iscritti al corso, potranno parteciparvi tutte le persone interessate.

La lezione sarą tenuta da Federico Gherardi del ristorante Sotto la Loggia di Pomezzana (Stazzema - LU).


Estratto da www.noitoscani.it/post.asp?id=59618
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